食に関すること

受験女子よ！オードリー春日になれ！

試験会場に一歩足を踏み入れる際に「トゥース！」と言いなさい。とか、
胸を張ってゆっくり歩きなさい。とか、
髪型を7：3に分け、ジェルでなでつけなさい。とか、
ピンクのニットベス ...

2021年末のこと。
夫からの要望を受け、プリンをつくりました。
いくつかコツをつかめば結構簡単につくれますし、
要望を取り入れてちょっとずつカスタマイズできるので、我が家好みの味になるのも楽しいです。 ...

Lukia

お弁当にゆで卵を入れたら、蓋を開けたとたん、硫黄臭がして気まずい思いをしたことはありませんか？それ、実は茹で時間が長すぎたために生じたにおいなんです。茹で時間を10分にすれば、においはかなり抑えられます。キッチンタイ ...

お昼ごはんは、毎回サラダチキンとゆで卵、ブロッコリー、ブロックチーズ2個と決めていました。

職場における昼食は、エネルギー補給ができればよい。と割りきっていましたし、
何しろ準備の手間もかかりませんしね。
サラダ ...

蕗の虜。

最近、八百屋さんに行くと、蕗ふきを見かけます。
見ると、私の心はウキウキ♪

Lukiaああ、ふきの翡翠煮ひすいにを作ったら、
夫が喜ぶだろうなぁ・・・。

と思うのですが、8割がたは自分が食べたい ...

数年ぶりに茶碗蒸しを作ったのですが、あんまりうまくいきませんでした。
一説によれば、卵は、ビタミンCだけが不足しているものの、それ以外の栄養素を豊富に含んだオールマイティな食べ物なんだそうです。
気温が下がってきたので ...

最近、大きなお魚をいただいたのですが、万能包丁では限界があったので、
刃渡りの小さい出刃包丁を買いました。
それがこちら。

貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 105mm AK-1100 包丁

風邪のはやる時期になると、我が家に常備されるものがあります。
それは、はちみつとレモン汁と大根です。

適当な名前を思いつかないのですが、この「はちみつレモン大根」、
のどの痛みを取るのに、史上最強、天下無双 ...

お食事中の方、または、これからお食事をしようという方は、お読みにならない方がいいかもしれません。

食欲は旺盛ながら、お腹の弱い夫。
特にある食べ物を食べた後、きまってトイレに駆け込んでいました。
私は、別の ...